Selbstgemachte Energy Balls schmecken nicht nur sehr lecker, sondern sind gesund und versorgen dich mit langanhaltender Energie für den Tag. Hier zeige ich dir das Grundrezept für vegane Rohkost-Pralinen ohne Zucker, für das du nur zwei Zutaten benötigst. Alles, was du dafür brauchst, sind gemahlene Nüsse und pürierte Trockenfrüchte, zum Beispiel Datteln. Es ist ganz einfach, die Energiebällchen schnell selber zu machen. Außerdem erkläre ich dir, mit welchen Zutaten du experimentieren kannst, um gesunde Pralinen genau nach deinem Geschmack herzustellen. Zum Beispiel kannst du deine Energy Balls mit verschiedenen Gewürzen oder Nussmus verfeinern und sie in beliebigen Samen wälzen. So wird Naschen nicht nur köstlich, sondern auch gesünder. Energy Balls (Energiebällchen) – Grundrezept Die Zutaten unten ergeben ca. 10 Energiebällchen. 200 g Nüsse 200 g Trockenfrüchte Samen, Kokosflocken, Schokolade & Co. zum Wälzen oder Überziehen (alternativ) Zerkleinere Nüsse fein. Püriere Trockenfrüchte.
12 Energy Balls formen die Bälle pur belassen oder in bspw. in geschälten Hanfsamen, gepufftem Quinoa, Kokosflocken, gehackten Mandeln oder Beerenpulver wälzen Hinweise: ◻️ basische Energy Balls: wenn Du keine Minze zur Hand hast, kannst Du auch etwas Zitronenabrieb oder Zitronensaft verwenden. Dabei auf Bioqualität achten. den Anteil an Erdmandelmehl, kannst Du auch durch Kokos – oder Mandelmehl ersetzen. Denn dies ist ebenfalls basisch. ◻️ basenüberschüssige Energy Balls: den gepufften Quinoa kannst Du auch durch gepufften Amaranth ersetzen. Beides sind positive Säurebildner. Mehr zur basischen Ernährung hier. *pS = positiver Säurebildner Ich wünsche Gutes Gelingen & Guten Appetit Keyword basenueberschuessig, basisch, Datteln, Energiebällchen, Energy Balls, Erdbeeren, glutenfrei, snack, Süßes, zuckerfrei Hast Du Das Rezept bereits nachgemacht oder nach Deinem Geschmack verändert? Dann lass es mich gerne unten in den Kommentaren wissen. Darüber hinaus kannst Du auch gerne eine Bewertung abgeben.
Foodbloggerin Ina Walter – auf Instagram auch bekannt als "Whatinaloves" – zeigt Dir, wie Du Dir ganz einfach Energy Balls selber machen kannst. Dieser leckere und gesunde Snack für zwischendurch ist der perfekte Ersatz für fertige Riegel und kann auch gerne mal als Pausenbrot und als Proviant für unterwegs mitgenommen werden. Großer Vorteil: Energy Balls sind kalorienarm, kommen ohne Industriezucker aus, für die Zubereitung ist kein Backen nötig und sie sind schnell und unkompliziert gemacht. Außerdem sind die Energy Balls vegan und können je nach Geschmack mit Deiner Lieblingszutat zubereitet werden. Energy Balls – Das Grundrezept Energy Balls sind gesund und lecker. Energy Balls sind kleine Bällchen aus wenigen Grundzutaten wie Nüssen und Datteln. Zum Selbermachen brauchst Du weder viele ausgefallene Zutaten noch viel Zubehör. Lediglich einen leistungsstarken Mixer oder Pürierstab solltest Du haben. Energy Balls sind besonders gesund, denn Du entscheidest selbst, welche Zutaten darin zu finden sind.