So lecker alles! Wirklich;) Bevor ich hier jetzt komplett ins Schwärmen komme und überstürzt den nächsten Urlaub buche – lasst uns doch einfach mal dieses Curry zubereiten. Das befriedigt auf jeden Fall die ersten Gelüste und Sehnsüchte… und macht auch schön satt! ;P Also ran ans Gemüse und schnell geschnippelt, damit es auch schnell was in die Teller gibt! ความอยากอาหารที่ดี! INGREDIENTS / ZUTATEN Deutsch English (4 Portionen) 1-2 EL Erdnussöl 1 rote Zwiebel, fein gehackt 3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Stück Ingwer (ca. 4 cm), fein gehackt 2-3 EL rote Thai Currypaste 1 Dose (400g) Kokosmilch 360 ml Gemüsebrühe 60g Erdnussbutter 2 EL Sojasauce 1 kleiner Butternusskürbis, geschält, entkernt und gewürfelt 2 mittelgroße Möhren, gewürfelt 1 rote Chilischote, in Ringen 2-3 Stängel Grünkohl, gehackt (optional) Salz, Pfeffer einige gehackte Erdnüsse etwas gehackter Koriander (4 servings) 1-2 tbsp. Thai curry erdnuss kokos hähnchen. peanut oil 1 red onion, finely chopped 3-4 garlic cloves, finely chopped 1 piece of ginger (1.
normal 3, 9/5 (18) Thai - Curry 20 Min. normal 3, 86/5 (20) Gäng Gari Gai - Gelber Thai - Curry mit Huhn Ein thailändisches Rezept - ich nehme allerdings statt des ganzen Huhns Hühnerbrustfilet 25 Min. normal 3, 75/5 (2) Thai Curry-Erdnuss-Kokos-Hühnchen 30 Min. normal (0) Einfaches rotes fruchtig-scharfes Thai-Curry mit Hackfleisch und gebratenem Brokkoli 10 Min. simpel 3, 4/5 (3) Veganes Thai-Curry 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Lachs mit Red-Thai-Curry-Erdnuss-Sauce 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Rotes Thai-Curry mit Hühnerbrust 10 Min. normal 3, 33/5 (1) Thai Curry Gaeng Massaman 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Thai - Curry mit Erdnüssen 20 Min. normal (0) Gebackenes Seelachsfilet mit grünem Thai - Curry 45 Min. normal 4, 78/5 (21) Thaicurry Basisrezept variabel für Fleisch, Fisch und verschiedene Gemüsesorten 20 Min. Veganes Erdnuss-Curry – einfach & so cremig! | Slowly Veggie. normal 4, 57/5 (19) Thai-Curry mit Massaman mit frischer Ananas und Cashewnüssen 30 Min. normal 4, 52/5 (19) Kaeng phet - klassisches, rotes Thai-Curry mit Fleisch, Fisch, Garnelen oder Tofu 15 Min.
Nichts gegen einen leckeren deutschen Erbseneintopf mit Speck, aber so ein leckeres Thai Curry ist schon nochmal etwas besser. No Offense! ;P Deftige Eintöpfe sind ja auch eher etwas für die kältere Jahreszeit. Bis dahin widmen wir uns aber lieber ein paar anderen Gerichten – wie diesem veganen Thai Curry. OK? ;) Ich weiß nicht, ob ihr alle schon einmal in Thailand Urlaub gemacht habt – wenn nicht, dann kann ich das wirklich nur empfehlen. Thai curry mit erdnuss der. Nicht nur wegen den super freundlichen Menschen dort, oder der Natur und den kulturellen angeboten… mich zieht es ja auch immer wieder einfach nur wegen dem leckeren Essen in die Ecke da unten. Ich weiß nicht, woran es genau liegt, aber die asiatische Küche und speziell die thailändische Küche haben es mir angetan. Vielleicht, weil es so weit weg von dem ist, was man in Deutschland traditionell serviert? Definitiv auch wegen der vielen verschiedenen frischen Zutaten, die verwendet werden und zu so vielen unterschiedlichen und leckeren Gerichten verarbeitet werden… mmm!
045 mg (26%) mehr Calcium 81 mg (8%) mehr Magnesium 160 mg (53%) mehr Eisen 5, 2 mg (35%) mehr Jod 7, 2 μg (4%) mehr Zink 3, 9 mg (49%) mehr gesättigte Fettsäuren 16, 8 g Harnsäure 370 mg Cholesterin 106 mg mehr Produktempfehlung Die neue EAT SMARTER-Pfanne Die EAT SMARTER-Pfanne können Sie durch den abnehmbaren Griff vielseitig einsetzen und zahlreiche Gerichte zaubern. Thai curry mit erdnuss images. Durch die recycelte Aluminiumbeschichtung inklusive Lotan-Versiegelung ist die Pfanne nicht nur nachhaltig, sondern Mineralien und Vitamine der Zutaten bleiben erhalten. Hier können Sie die EAT SMARTER-Pfanne jetzt bestellen. Zubereitungstipps Alle Rezeptschritte im Video Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen Wie Sie Hähnchenbrustfilet am besten in Streifen schneiden Zubereitung Küchengeräte 1 Topf, 1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 kleines Messer, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel, 1 Messbecher, 1 Schneebesen, 1 große Pfanne mit Deckel, 1 Küchenpapier, 1 Pfannenwender Zubereitungsschritte 1. Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen.
Vielen Dank für die Rezepte:) #35 Julia ( Samstag, 06 März 2021 22:11) Köstlich!! Statt Zucchini gab es bei uns mehr Brokkoli. Mein ziemlich kritischer 7 Jähriger hat ganz schön geschaufelt #36 Nicole ( Freitag, 28 Mai 2021 14:46) kann ich anstatt Erdnussbutter auch Erdnussmus verwenden? Grüße, Nicole #37 Amelie ( Freitag, 28 Mai 2021 15:28) Huhu! Ja kannst du! :-) #38 Nicole ( Montag, 07 Juni 2021 11:21) Habe ich gerade aus Zeitgründen für heute Mittag vorgekocht und musste schon eine Schale voll essen. Ich habe noch etwas mehr Erdnussmus reingemacht, aber das ist ja Geschmacksache. Und weil ich Zeit hatte habe ich erst den Reis im Thermomix gekocht, danach das Curry und mir somit einen dreckigen Topf gespart. Ganz tolles Gericht, danke dafür!!! Thai-Curry mit Erdnussbutter, Hähnchen und Zuckerschoten. #39 Katharina ( Donnerstag, 17 Juni 2021 14:05) Hallo ♀️ Eine Frage, gibst du das Gemüse in den Mixtopf oder in den Varoma? Und wenn ich gekaufte Erdnussbutter nehme, wieviel dann davon? Danke und Lg #40 Amelie ( Donnerstag, 17 Juni 2021 14:56) Hallo Katharina, das Gemüse kommt alles direkt in den Mixtopf.
Auch einige Raspeln von der Limettenschale, wenn es sich um eine Bio-Limette handelt, passen ganz geschmacklich prima dazu. Was die anderen Zutaten angeht bist du völlig frei. Natürlich darfst du dich gerne 1:1 an mein Rezept halten. Genauso gerne kannst du aber mit dem Gemüse, das ins Erdnuss Curry kommt experimentieren und variieren. Thai-Curry mit Erdnuss – André Jeworutzki. Ich verwende hier Karotte, Paprika und Brokkoli. Als Topping brate ich zusätzlich einige Stücke knusprigen Erdnuss-Tofu an. Als Beilage eignet sich, wie bei nahezu jedem Curry, selbstverständlich Reis ganz wunderbar. Reis saugt die Flüssigkeit und den Geschmack von Currys einfach perfekt auf. Mein letzter Tipp: Ein gutes Kochmesser Was die Arbeit in der Küche bei so ziemlich jedem Rezept viel einfacher macht, ist das richtige Messer *. Je schneller du das Gemüse so geschnitten bekommst, desto mehr Freude wirst du am Kochen haben. Außerdem gilt – und das ist besonders bei asiatischen Wok-Gerichten relevant: Je feiner und kleiner die Gemüsestücke geschnitten sind, desto schneller werden sie auch gar.
This post is also available in: English Dieser Blog-Beitrag wird freundlicherweise von Knorr gesponsert. Alle Gedanken und Meinungen sind meine eigenen. Diese schnelle und einfache Thai-Erdnuss-Nudelsuppe wird aus einer super cremigen Erdnuss-Kokos-Brühe, gebratenen Pilzen und knusprigem Tofu zubereitet. Es ist eine köstliche japanische Vegane Ramen-Suppe, die würzig, gesund und in nur 20 Minuten fertig ist! (Schaue dir gerne das Rezept-Video an, um zu sehen, wie einfach die Zubereitung ist! ) Cremige Thai-Erdnuss-Nudelsuppe Egal ob Chinesisch, Thailändisch, Indisch oder Japanisch – Ich liebe die Asiatische Küche! Und nachdem mein thailändisches Pad Thai Rezept so lecker war, gibt es heute eine köstliche und unglaublich cremige japanische Ramen-Suppe. Eigentlich erinnert meine Version eher an ein Pastagericht mit cremiger Kokos-Erdnuss-Sauce und Gemüse, aber so mag ich Suppen am Liebsten – wunderbar cremig, dick, geschmackvoll und sättigend! Daher fand ich den Titel "Thai-Erdnuss-Nudelsuppe" perfekt!