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Die Lieferung erfolgt voraussichtlich zwischen dem 14. und 21. 2021 (Weihnachtsbestellungen), beziehungsweise zwischen dem 28. und 29. 2021 (Silvesterbestellungen). Alle Bestellungen, die nach dem 15. 2021 eingehen, können wir leider erst im neuen Jahr bearbeiten.
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Der Fischhandel ist mein Fixpunkt in der mir noch fremden Stadt. Schon während der Bauphase des Hauses steuerte ich ihn regelmäßig an in der Straße, die ich als Stralsunder Deli-Meile ausgemacht hatte. Denn nebenan liegt das Reformhaus und schräg gegenüber ein Weinladen, der auch eine Auswahl mediterraner Lebensmittel führt. Dieser Text stammt aus der taz am wochenende. Immer ab Samstag am Kiosk, im eKiosk oder gleich im Wochenendabo. Und bei Facebook und Twitter. Rasmus leistet sich anachronistisch knappe Öffnungszeiten und behält diese sogar bei, seit das Geschäft mitsamt der wiederbelebten Originalrezepte Anfang des Jahres an einen aufstrebenden Gastro-Unternehmer verkauft wurde, der es nach seiner Übernahme – so war in der Ostsee-Zeitung zu lesen – ganz und gar unverändert weiterführen wolle. In der Tat war zunächst das Einzige, was mich neue Impulse vermuten ließ, eine kleine Schiefertafel auf der Ladentheke, auf der stand: "Wir sind jetzt auch auf Instagram! @fischhandelrasmus". Tradition und Regionalität • RASMUS - Fischhandel Stralsund. Die Rezepte scheinen wirklich allesamt unverändert.