So einfach kann Suppe kochen sein: Mit der Lauchcremesuppe mit Kartoffeln hast Du ein einfaches Suppenrezept, das alleine ebenso köstlich schmeckt wie gemeinsam mit Gästen. Eine Portion frische Müller Allgäuer Dickmilch dazu und schon mal für genügend Nachschub sorgen! Zutaten Zutaten für 4 Personen: 200 g Müller Allgäuer Dickmilch 500 ml Brühe (Instant) 250 g Lauch 150 g Kartoffeln (mehlig-kochend) 100 ml Milch 2 EL Schnittlauch 1 EL Öl 1/2 kleine Zwiebel etwas Zitronensaft Salz, Weißer Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung Zuerst die Wurzeln der gewaschenen Lauchstangen abschneiden, längs halbieren und die Stangenhälften in Streifen schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Kartoffel-Lauch-Cremesuppe Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Dann das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel sowie den Lauch kurz andünsten. Später die Kartoffelwürfel dazugeben und ebenfalls andünsten. Mit Brühe aufgießen und zugedeckt garen lassen, bis die Kartoffeln sehr weich sind. Jetzt die Suppe gut durchmixen und anschließend Milch, Zitronensaft und mit den Gewürzen abschmecken.
30min Lauchcrèmesuppe Dank diesem Rezept schmeckt Lauchsuppe besonders cremig. Das liegt vor allem am flaumig geschlagenen Rahm. Mit oder ohne Würstli, immer fein. Zutaten Für 4 Personen Menge Zutaten 600 g Lauch, gerüstet, in Stücke geschnitten 1 mehlig kochende Kartoffel, geschält, in Stücken Butter zum Dämpfen 1 l Bouillon Salz, Pfeffer 4 Paar Wienerli 1 dl Rahm, flaumig geschlagen Petersilie zum Garnieren, nach Belieben Zubereitung Rezeptinfos Zubereiten 30min Auf dem Tisch in 30min Ansicht wechseln Lauch und Kartoffel in der Butter andämpfen. Mit Bouillon ablöschen, weich kochen, pürieren würzen. Wienerli in die Suppe geben, heiss werden lassen. Suppe und Wienerli in Tassen oder tiefe Teller verteilen, Rahm dazugeben, garnieren. Noch Fragen? Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Lauchcremesuppe mit kartoffeln den. Kein Problem, Sabine hilft dir.
Zubereitungszeit: 20 min. Schwierigkeitsgrad: einfach vegan schön cremig, für die kalten Tage Zubereitung: Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben. Kartoffeln schälen, in Würfel scheiden. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Lauch waschen, putzen, das Grün abschneiden und anderweitig verwenden. Das Weiße vom Lauch längs halbieren, gründlich waschen, quer in feine Streifen schneiden. Zwiebel in Öl (2 El) andünsten, Kartoffeln, Lauch zugeben, Gemüsebrühe angießen, zugedeckt ca. 15 Min. köcheln lassen. In der Zwischenzeit Champignons putzen, in feine Scheiben schneiden, bei starker Hitze in restlichem Öl (2 El) anbraten, mit Salz, Pfeffer würzen. Kresse vom Beet schneiden. Lauchcremesuppe mit Kartoffeln von asap | Chefkoch. Suppe pürieren, mit Salz, Pfeffer abschmecken, mit gebratenen Champignons anrichten, Kresse darüberstreuen und genießen. Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt. Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Eine delikate Suppe die bestimmt schmeckt. SPARGELCREMESUPPE Die Spargelcremesuppe schmeckt zart und cremig. Das Rezept bereitet allen Feinschmeckern eine Freude und gelingt garantiert. CHAMPIGNONCREMESUPPE Eine cremige, zarte Vorspeise wird mit diesem Rezept gemacht. Die Champignoncremesuppe schmeckt einfach himmlisch. ZUCCHINISUPPE Gerade an heißen Sommertagen können sie mit dem Rezept für eine leichte Zucchinisuppe punkten. Lauchcremesuppe mit kartoffeln in english. BÄRLAUCHCREMESUPPE Das Rezept für eine Bärlauchcremesuppe ist geschmackvoll, frisch und geschmeidig. KNOBLAUCHCREMESUPPE Von dieser köstlichen Knoblauchcremesuppe können Sie nicht genug bekommen. Überzeugen Sie sich von diesem Rezept.