Pfirsiche sind in der Regel selbstfruchtbare Obstbäume und benötigen keine Fremdbestäuber. Pflaume: Manche Pflaumensorten können sich selbst befruchten, andere nicht. Achten Sie genau darauf, und planen Sie eventuell zusätzliche Bäume ein. Generell gilt, dass fremd bestäubte Bäume immer einen höheren Ertrag abwerfen. Artikelnummer Sorte Befruchter 4768 Mini-Zwetschge 'Golddust', 1 Pflanze selbstfruchtend 4784 Säulen-Pflaume 'Black Amber', 1 Pflanze selbstfruchtend 4556 Säulen-Zwetschge 'Anja', 1 Pflanze selbstfruchtend Pflaumikose: 50% der Blüten bringen selbst Früchte. Einen Befruchter braucht man nur um den Ertrag zu steigern. Für den Fall muss es Prunus domestica sein, da Prunus salicinas zu früh blüht. Quitten sind selbstbefruchtend. Braucht der Apfelbaum Elstar einen Befruchter und welches Sorte wäre geeignet? – Alle Fragen und Antworten zum Thema Gartenpflanzen. Sanddorn ist nicht selbstfruchtbar. Eine männliche Pflanze reicht für bis zu 6 weibliche Pflanzen. Stachelbeeren sind selbstbefruchtend. Fremdbestäubung bringt aber einen besseren Fruchtansatz. Das gilt für alle Sorten. Daher sollten nicht nur wegen der Geschmacksvielfalt und der Verlängerung der Erntezeit am besten mehrere Sorten gepflanzt werden.
Anbau [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Was Ertrag und Krankheits- und Schädlingsanfälligkeit angeht, ist Elstar vorteilhaft und vergleichsweise resistent. Dennoch ist er anfällig für Apfelschorf und stark anfällig für Mehltau und Kragenfäule. Die Neigung zu Alternanz ist oft nicht leicht zu beherrschen. Der Apfel bevorzugt kühlere Klimazonen. [3] Ernte ist von Anfang bis Ende September. Der Apfel benötigt nur eine kurze Wachstumsperiode, [3] am Kühllager ist er bis etwa Ende November haltbar, am CA-Lager bis in den Februar. [2] Elstar ist mit der Ernte sofort genussreif. Mutanten [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Rote Elstar-Mutanten P. C. P. und van der Grift Die meistvermehrte rote Elstar- Mutante ist Elshof. Bei Neupflanzungen wird zunehmend P. (Peter und Christa Palm) eingesetzt. Befruchtersorte fuer elster frauen. [4] Red Elstar und Elshof sind farbintensiver als die Grundform mit streifigen Übergängen, während Red Flame fast durchgehend rot ist. Diese werden vor allem unter Hagelnetzen angebaut. [2] Allergien [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Nach einer Studie [5] des Deutschen Allergie- und Asthmabunds reagieren viele Apfelallergiker oft auf jüngere Apfelzüchtungen wie Elstar, Jonagold oder Golden Delicious mit allergischen Reaktionen wie Kribbeln und Anschwellen der Lippen und Jucken in Mund und Rachen.
Elstar Art Kulturapfel ( Malus domestica) Herkunft Wageningen, Niederlande Institut Institut für gärtnerische Pflanzenzüchtung, Wageningen Züchtungsjahr 1955 Markteinführung 1975 Abstammung Kreuzung aus Golden Delicious × Ingrid Marie Liste von Apfelsorten Elstar ist eine Sorte des Kulturapfels ( Malus domestica). Elstar wurde 1955 in den Niederlanden am Institut für gärtnerische Pflanzenzüchtung in Wageningen gezüchtet und 1972 ins Zuchtbuch eingetragen. ? Apfelsorte Elstar - Herkunft, Eigenschaften, Inhaltsstoffe uvm.. Die Züchtung aus Golden Delicious und Ingrid Marie ist die Apfelsorte, die im Jahr 2012 in Deutschland am häufigsten angebaut wurde. Beschreibung [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Der Name ist abgeleitet von der Versuchsstation in Elst. [1] Elstar ist eine aromatische und sehr saftige, fein-säuerliche Apfelsorte [2] mit weiß-gelblichem Fruchtfleisch. Aufgrund der starken Saftigkeit eignet sich Elstar besonders für Apfelstrudel und andere Rezepte von Apfelkuchen. Bei langer Lagerung neigt die Sorte jedoch dazu, mehlig und mürbe zu werden.
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