für
Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die geriebenen Möhren mit dem Tomatenmark (evtl. der kleingeschnittenen Chilischote) und der gehackten Zwiebel vermischen, die Butter zugeben und mit Salz und Kräutern würzen. Sollte sich die Mischung nicht richtig mit der Butter verbinden, so liegt das an den unterschiedlichen Temperaturen der Zutaten. Tomaten - Möhren Aufstrich von Alexandradiezweite | Chefkoch. Die Masse dann ganz leicht im Wasserbad erwärmen (nicht richtig flüssig werden lassen). Man kann den Aufstrich auch gut Portionsweise einfrieren. Schmeckt herrlich auf Brötchen oder frischen Brot. {{#topArticle}}
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
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Schritt für Schritt Anleitung von
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Tomaten - Möhren Aufstrich Von Alexandradiezweite | Chefkoch
Schwierigkeitsgrad einfach
Arbeitszeit 10 Min
Gesamtzeit 20 Min
Portionen 10 Portionen
Zutaten
1
Schalotte
120
g Butter, in Stücken
250
g Möhren, in Stücken
g Tomatenmark
TL Thymian, getrocknet
TL Oregano, getrocknet
TL Salz
Prise Zucker
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
437 kJ /
105 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
10 g
Ballaststoff
1. 1 g
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Auf`s Brot geschmiert oder mit Baguette als Dip. Das Rezept ist herrlich leicht. AVOCADO-AUFSTRICH
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