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Dieser Beitrag enthält Werbung, Verlinkungen und Affiliate Links* Wie wäre es mit einem großen Stück Apfel Käsekuchen am Sonntag? Gehörst du zufällig auch zu den Käsekuchen-Fans? Ich liebe Käsekuchen! Besonders den ohne Boden! Du auch? Dann musst du unbedingt ein ganz großes Stück von meinem schnellen Apfel Käsekuchen ohne Boden probieren 😉 wenige Zutaten locker, fluffig, cremig ohne Boden Also der Apfel und die Glasur machen bei diesem schnellen Apfel Käsekuchen ohne Boden wirklich viel aus. Bei meinem ersten Versuch hatte ich die Sorte Wellant verwendet und keine Glasur. Außerdem hatte ich die Mandeln vorher nicht angeröstet. 25 Quark Apfelkuchen Rezepte - kochbar.de. Das macht wirklich einen enormen Unterschied aus. Auch weil der Kuchen vorher etwas blass aussah, obwohl er durchgebacken war. Deshalb lohnt es sich, die Mandeln kurz vorher für ca. 5 Minuten im Ofen zu rösten. So viel mehr Geschmack. Beim zweiten Mal habe ich einen Elstar Apfel verwendet, der passte viel besser. Für die Glasur habe ich meine selbst gemachte Apfel-Kürbis Marmelade verwendet.
Vanillezucker 2 Eier (Größe M) Für die Apfelfüllung: 600 g Apfel 50 g Zucker 250 ml Apfelsaft 50 g Stärke 1/2 Zitrone Für die Streusel: 100 g Mehl 60 g weiche Butter 40 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker Verknetet die Zutaten für den Mürbeteig miteinander und drückt diesen in eine Springform (Durchmesser ca. 20 cm). Ich ziehe ihn noch ein paar Zentimeter am Rand hoch. Stellt die Form in den Kühlschrank. Verknetet alle Zutaten für die Streusel miteinander. Hier müsst ihr nicht zu gründlich sein, der Teig darf gerne bröselig sein. Stellt auch diesen Teig in den Kühlschrank. Presst die halbe Zitrone aus und verrührt den Saft mit den restlichen Zutaten für die Käsekuchenmasse, stellt ihn beiseite. Schneidet die Äpfel in kleine Würfel und presst die zweite halbe Zitrone aus. Apfel käsekuchen mit quark 7. Gebt den Zitronensaft direkt über die Apfelwürfel um zu verhindern, dass diese braun werden. Verrührt den kalten Apfelsaft mit der Stärke und bringt diesen mit dem Zucker in einem Topf zum kochen. Dadurch dickt der Apfelsaft an und ihr erhaltet eine Art Apfelpudding.
normal 4, 08/5 (10) Apfel-Quark-Muffins 20 Min. simpel 4, 08/5 (114) Schneller bodenloser Apfel - Käsekuchen - einfach merken 6 x 4 Portionen - WW-geeignet 15 Min. normal 4, 06/5 (15) Apfel - Quark Dessert 30 Min. normal 4, 03/5 (33) Apfel - Quarkschnecken 35 Min. normal 4/5 (3) Apfelquarkbällchen locker und fruchtig, ergibt ca. 36 Stück 30 Min. normal 4/5 (7) für ein Blech Apfel-Quark-Auflauf à la Gabi 35 Min. simpel 4/5 (12) Apfel - Topfen - Auflauf 20 Min. normal 4/5 (16) Apfel - Topfen - Taschen 30 Min. Apfel käsekuchen mit quark. normal 3, 95/5 (261) Apfel - Quark - Muffins 10 Min. simpel 3, 92/5 (10) Streusel - Apfel - Käsekuchen 35 Min. normal 3, 91/5 (9) 20 Min. normal 3, 9/5 (8) Apfel-Quark-Streuselkuchen überbackener Apfelkuchen 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Pesto Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Maultaschen-Flammkuchen Hackfleisch - Sauerkraut - Auflauf mit Schupfnudeln Bacon-Twister
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