Einfach Kartoffeln und Rübenwürfel, in Brühe kochen, pürieren und mit Sahne, Nüssen und Pesto verfeinern. Die Kochzeit ist bei der Steckrüben-Curry-Suppe mit Nudeln, Möhren und Schinken etwas länger. Unser Tipp: Koche doch gleich die doppelte Portion, dann reicht's für zwei Tage. In der deftigen Lasagne ersetzen dünne, gekochte Steckrübenscheiben die Pasta, werden mit Kasseler und Porree-Käse-Soße geschichtet und anschließend im Ofen gebacken. Feines für Gäste Steckrüben-Rezepte müssen nicht deftig und schwer sein. Plane das Wintergemüse ruhig mal für ein Dinner mit Gästen ein. Die Steckrüben-Cremesuppe mit Parmaschinken-Topping ist als Vorspeise der perfekte Einstieg in ein winterliches Menü. Steckrübenmus nach omas rezept den. Als Hauptgericht empfehlen wir den Rehrücken mit Zwiebelconfit. Hier überrascht die derbe Rübe als Beilage mit feinstem Vanillearoma. In Kombination mit Gulasch und knusprigem Käse-Brösel-Topping servieren wir sie beim Sonntagsessen mit der ganzen Familie als Pie-Variante direkt aus dem Ofen. Das fleischlose Steckrüben-Kartoffelgratin ist in Begleitung eines frischen Salates ein toller vegetarischer Hauptgang.
normal 3, 75/5 (2) Cremige und pikante Steckrübensuppe 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Steckrübensuppe mit Mettbällchen 30 Min. normal 3, 75/5 (10) (Steckrüben werden teils auch Kohlrüben, Wruken oder so genannt) 20 Min. normal 3, 73/5 (9) Steckrübensuppe, einfach und lecker 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Steckrübencassoulet mit Kartoffeln und Bauchspeck 20 Min. normal 3, 67/5 (4) Steckrübenlasagne 30 Min. normal 3, 62/5 (11) Gemüse mit Fleisch zubereitet, und dazu gibt es Reis 25 Min. normal 3, 6/5 (3) 10 Min. normal 3, 6/5 (3) Gänsebrust auf Steckrübenpüree mit Rosenkohl und Schmortomaten 40 Min. pfiffig 3, 57/5 (5) Steckrübensuppe mit Rinderbeinscheibe für die kalte Jahreszeit 40 Min. normal 3, 57/5 (5) Deftige Steckrübensuppe mit Curry 15 Min. Steckrübenmus nach omas rezept o. simpel 3, 57/5 (5) geht superfix 10 Min. simpel 3, 57/5 (5) Steckrübensuppe mit Kasseler Heiß ersehnt jeden Herbst. Zum Einfrieren. 25 Min. normal 3, 57/5 (5) Gewürz - Entenschlegel mit Steckrübenpüree und Steinpilz - Artischocken - Gemüse 20 Min.
1. Die Zwiebeln und den Wildschweinspeck im Butterschmalz leicht anbraten. 2. Rübe, Möhren und Kartoffeln dazugeben und auch etwas mit anbraten, Dabei würzen. 3. Etwas Brühe dazu geben und alles zusammen ca. 20 min köcheln lassen. Dann stampfen (ob grob oder feiner macht jeder anders). 4. Nebenbei habe ich die Schweinbackescheiben ca. Rübenmus nach meiner Art - Rezept mit Bild - kochbar.de. 30 min in dem Rest der Brühe köcheln lassen, dann kommt Kasseler und die Wurst dazu und köchelt noch einmal 15 min mit. 5. Das Fleisch und die Würste zu dem Rübenmus geben und alles zusammen mit geschlossenem Deckel einige min bei kleiner Hitze durchziehen lassen. Nach geschmack mit den Gewürzen abschmecken. 6. Eine andere Varation ist: Wurst und Fleisch würfeln und zum Rübenmus geben.