* Informationsquelle zur Nährwertangabe der Tomate ** Dieser Link ist ein Affiliate-Link. Falls du auf den Link klickst und dieses Buch (oder einen anderen Artikel) bei Amazon kaufst, erhalte ich eine kleine Provision. Dieses Buch habe ich mir privat gekauft und kann es gern weiterempfehlen, falls ihr auch der Suche nach einem Kochbuch mit schnellen und unkomplizierten Rezeptideen seid. Der Preis des Artikels bei Amazon bleibt für dich natürlich unverändert. Vielen Dank, falls du diesen Link verwendest. Salat mit pfirsich und fete.com. Mit dem Geld kann ich ein paar Ausgaben des Blogs decken. Leser-Interaktionen
Mozarella) 2 Zweige Basilkum Für die Croutons: 1 helles Brötchen oder 2 Brotscheiben 1 EL Butter 1 EL Olivenöl 2 EL geschälte Pistazien Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker Wascht die Tomaten und schneidet sie in kleine Stücke. Schält die rote Zwiebel und schneidet sie in dünne Streifen. Vermengt die Tomaten mit der Zwiebel, mit Essig, Olivenöl, Salz, Pfeffer sowie Zucker. Verteilt den Tomatensalat in zwei Portionen. Teilt den Burrata in zwei Teile und gebt ihn auf den Tomatensalat. Wascht das Basilikum und verteilt es auf dem Tomatensalat. Schneidet das helle Brötchen in Würfel. Erhitzt eine Pfanne, schmelzt die Butter und erhitzt das Olivenöl in einer Pfanne. Bratet die Würfel goldbraun an. Kurz bevor die Croutons fertig sind, gebt die Pistazien hinzu. Würzt die Croutons mit Salz, Pfeffer sowie einer Prise Zucker. 7 einfache Rezepte für die Woche 2022. Lasst alles ein wenig karamellisieren. Verteilt die Pistazien-Croutons auf dem Tomatensalat und serviert ihn sofort. Das ich Tomaten liebe, habe ich euch ja eben schon verraten.
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