Im Sommer kann ich dem vielfältigen Angebot an frischen Früchten einfach nicht widerstehen. Konkret heißt das für mich "backen, backen, backen"! Diese Woche stelle ich euch einen schmackhaften Kirschstreusel vor, dessen Kombination aus angenehmer Süße und leichter Säure auch euch verzaubern wird. Genial an diesem Kuchen ist, dass er nicht unbedingt mit frischen Kirschen zubereitet werden muss, also ein ganzjähriger Klassiker ist. Kirsch-Streuselkuchen - Rezept von Backen.de. Werden frische Kirschen verwendet müssen wir Ihnen den benötigten Kirschsaft mit etwas Zucker entziehen. Bei der Variante aus dem Glas bekommen wir diesen frei Haus mitgeliefert. In beiden Versionen wird die Füllung aus mit Stärke angedicktem Kirschsaft und den Früchten hergestellt – äußert simpel in der Zubereitung! Zuallererst stellen wir jedoch den Boden her, der einem Mürbeteig ähnelt. Hierbei werden alle Zutaten nur so lange geknetet, bis ein homogener Teig entstanden ist, keinesfalls länger! Sonst schmelzt die Wärme eurer Hände die Butter und die Textur ist dahin.
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Ist das erledigt muss der fertige Teig für mindestens 30 Minuten, besser länger, im Kühlschrank in Frischhaltefolie ruhen. Danach kann er problemlos mit einem Nudelholz ausgerollt und in eine Springform eingepasst werden. Da die Kirschfüllung sehr feucht ist, backen wir den Boden nun für ein paar Minuten leer im Ofen, während die Streusel dran sind. Für diese vermengen wir alle Zutaten und krümeln bis uns die Konsistenz gefällt. Grob oder fein, je nach Gusto ist beides möglich! Zum Schluss geben wir die Kirschen auf unseren Mürbeteig und verteilen die Streusel darüber. Ab in den Ofen und bereit machen für eine wunderbar duftende Küche! Dazu passt ein ordentlicher Klecks Schlagsahne. Kirsch streusel mit mürbeteig. Viel Spaß beim Nachkochen! Kirschstreusel Gericht: Dessert Land & Region: German Springform mit Durchmesser 26 cm Mürbeteig 150 g Mehl 1 Msp. Backpulver 100 g Zucker Vanille-Extrakt 100 g Butter 1 Ei Streusel 150 g Mehl 100 g Zucker Vanille-Extrakt 100 g Butter Kirschfüllung 1 kg Kirschen 100 g Zucker 25 g Speisestärke Mürbeteig herstellen: Aus allen Zutaten zügig einen homogenen Teig herstellen.
30 Min. normal (0) Tarte mit Mandelfüllung 20 Min. normal (0) Ananas - Reistorte mit Sekt Für 12 Stücke 40 Min. simpel 4, 14/5 (5) Feuerwehrkuchen Mürbeteigboden mit Kirschbelag, Nussstreusel und Sahnehaube, für 12 Stücke 30 Min. normal 3, 58/5 (10) 'Cherry Turnover' Mürbeteigtaschen mit Kirschfüllung 20 Min. simpel 4, 14/5 (5) Schwarzwälder Kirschtorte mit Mürbeteig- Biskuitboden Mürbeteig- und Biskuitboden werden in einem gebacken. 90 Min. simpel 3, 5/5 (2) Schoko-Kirsch-Kuchen aus Mürbeteig auch für den Prep & Cook 15 Min. normal (0) Kirschkuchen in Mürbeteigschälchen einfach 40 Min. normal 4, 6/5 (166) saftig, mit Mürbeteigboden und Mandelstreuseln 40 Min. Kirsch streusel mit mürbeteig die. normal 4, 17/5 (4) Likör + Mandel - Sahne Torte mit Biskuit- und Mürbeteigboden Geburtstagstorte alla Marina 60 Min. normal 4/5 (5) Schwedischer Kirschkuchen mit Quark-Öl-Teig statt mit Mürbeteig, dadurch fettsparend 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Schwarzwälder Kirschtorte wie meine Mama sie gemacht hat - mit Mürbeteigboden 80 Min.
2 Std. 10 Min. Zutaten 350 g Sauerkirschen aus dem Glas Was du noch wissen solltest Diesen Kuchen kannst du gut verpackt für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Dieses Gebäck kannst du in einzelnen Stücken, luftdicht verpackt für bis zu 3 Monate einfrieren. Die Gramm-Angaben für Zutaten aus der Dose oder dem Glas beziehen sich auf das Abtropfgewicht. Wenn du unseren Backform-Umrechner nutzt, prüfe regelmäßig den Backfortschritt deines Gebäcks. Falls es zu dunkel wird, decke es im Ofen mit einem Bogen Backpapier ab. Utensilien Sieb (zum Abtropfen), Rührschüssel, 4 Rührstäbe, Mixer, kleine Schüssel, Schüssel, 2 Knethaken, Rost, großes, scharfes Messer Rezept in der Listen-Ansicht: Alle Bilder anzeigen Umschalten 1 von 16 Gib die 350 g Sauerkirschen in ein Sieb und lass sie gut abtropfen. Bild anzeigen Bild schließen 2 von 16 Damit sich der Kuchen nach dem Backen gut aus der Form lösen lässt, fette die Springform mit etwas Butter ein. Kirsch streusel mit mürbeteig de. Das geht am besten mit einem Backpinsel oder einem Küchenpapier.
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