Einige Sorten schmecken nussiger als andere, einige kochen breiiger und andere bleiben sehr bissfest. Die verschiedenen Linsensorten werden in der Regel nach ihrer Größe unterschieden. So gelten Tellerlinsen zu größten Linsenart. Linsensorten im Überblick Belugalinsen Rote Linsen Gelbe Linsen Grüne Linsen Bohnensorten in Hülle und Fülle Weiße Bohnen, dicke Bohnen, grüne Bohnen - auch bei den Bohnen gibt es sehr viele verschiedene Sorten. Vor allem in vielen Ländern Süd- und Mittelamerikas gehören Bohnen, wie Kidneybohnen, Adzukibohnen und Pintobohnen, zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln und zahlreiche Nationalgerichte basieren auf Bohnen. HÜLSENFRUCHT AUS MITTELAMERIKA - 8 - 10 Buchstaben - Kreuzworträtsel-Lösungen. Je nach Sorte eignen sich Bohnen auch als Grundlage für Salate und Eintöpfe. Stangenbohnen und Buschbohnen zum Beispiel können auch als frisches Gemüse, im Salat oder als Beilage genossen werden, während andere Sorten vorher getrocknet werden müssen. Die unterschiedlichen Bohnensorten unterscheiden sich in ihrem Geschmack, in Form und Farbe, sowie in der Einweich- und Kochzeit.
Die kleinsten werden als Zuckerlinsen bezeichnet und haben einen Durchmesser von maximal 5 Millimeter. Die darauf folgenden Mittellinsen sind bis zu 6 Millimeter groß. Tellerlinsen, die bei uns am meisten vorkommen, messen sogar bis zu 7 Millimeter. Linsen versorgen den Menschen mit zahlreichen wichtigen Nährstoffen. Deshalb sollten sie wie andere Hülsenfrüchte auch in den Speiseplan aufgenommen werden. Linsen unterscheiden sich nicht nur in Form und Farbe voneinander: Einige Sorten schmecken nussiger als andere, einige kochen breiiger und andere bleiben sehr bissfest. Bohnen in Hülle und Fülle Auch bei den Bohnen gibt es sehr viele verschiedene Sorten und sie kommen in den unterschiedlichsten Formen und Farben daher: Manche sind rot, andere gefleckt, manchen rund, andere wiederum lang und schmal. Vor allem in vielen Ländern Süd- und Mittelamerikas gehören Bohnen, wie Kidneybohnen, Adzukibohnen und Pintobohnen, zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln und zahlreiche Nationalgerichte basieren auf Bohnen.
Was sind Hülsenfrüchte? Was gibt es in nahezu unzähligen Formen und Farben? Richtig! Hülsenfrüchte! Je nach Sorten können sie grün, braun, rot, lila oder gar gefleckt sein. Es gibt sie in flach, kugelrund, länglich und gebogen. In vielen Ländern gehören Hülsenfrüchte zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Doch wie erklärt man eigentlich "Hülsenfrüchte"? Hülsenfrüchte kurz erklärt Kurz: Hülsenfrüchte sind Samen von Pflanzen, die in einer Hülse herangereift sind. Hierbei handelt sich längliche Fruchtblätter, so wie du es von Erdnüssen oder Erbsenschoten kennen könntest. Einige Hülsenfrüchte werden komplett verzehrt, bei anderen eignen sich lediglich die Samen. Zu den bekanntesten Hülsenfrüchten gehören sicherlich Erbsen, Bohnen und Linsen. Aber auch Kichererbsen und Erdnüsse gehören zur Familie. Verschiedene Arten von Hülsenfrüchten Viele bunte Linsensorten Alleine in Indien wachsen über 50 verschiedene Linsensorten. Geschälte und halbierte Linsen sind schneller gar als ganze, ungeschälte Sorten, die am besten vor der weiteren Zubereitung eingeweicht werden.