Schafmilch besitzt nur 9 verschiedene Eiweiße und die Fettmoleküle der Schafmilch sind kleiner als jener der Kuhmilch. Kleinere Fettmoleküle bedeuten eine größere Oberfläche. Mein Hof - Mein Weg. Durch diese Oberfläche kann das Fett leichter und schneller verdaut werden. Schafmilchprodukte werden sowohl im Handel aber auch bei vielen Direktvermarktern und Hofläden angeboten. Das Sortiment ist reich an Varität und das Produkt stammt, sofern auf Regionalität geachtet wird, von oberösterreichischen Schafbauern.
Kontakt A-5324 Abersee Salzburg email Homepage Weiterempfehlen Facebook Instagram Youtube Familie Eisl © Fam. Eisl Stoffengut in Abersee © Bio Schafmilcheis im Eis-Salon © Landwirtschaftliche Nutzfläche in ha: 23 Forstwirtschaftliche Nutzfläche in ha: 53 Hauptbetriebszweig: Milchschafhaltung Tierbestand: ca. Bio Schafmilch 0,5 l | Leeb Vital. 140 Milchschafe Erwerbsform: Vollerwerb Ausbildung (BetriebsführerIn): Meister Bewirtschaftungsform: Biobetrieb Zuletzt geändert am Waldwirtschaftsplan Nein Geländebeschaffenheit: Auswahl Statement "Der Strukturwandel brachte es mit sich, dass wir als kleiner Milchvieh-Betrieb nicht mehr im Vollerwerb überlebensfähig waren. Allerdings konnte ich aufgrund der damaligen gesetzlichen Regelung nicht mit Kühen vergrößern. Die Schafe waren absolutes Neuland hier in der Gegend und wir waren einer der ersten Betriebe im Land, der selbst Schafkäse hergestellt hat. " Besonderheiten 140 ostfriesische Schafe stehen am Stoffbauerngut, welches seit 1490 durchgehend von der Familie Eisl bewirtschaftet wird und dadurch das Prädikat Erbhof trägt, auf der Weide.
Sölva-Schafmilch-Joghurt bequem online einkaufen Sölva Schafmilch-Joghurt Füllmenge 190g Hergestellt aus 100% erhitzter Schafmilch mit einem natürlichen Fettgehalt von mindestens 3, 5%. Gekühlt (bis max. Schafmilch molkerei österreich einreise. 6° C) ist das Joghurt über mehrere Wochen haltbar. Das Haltbarkeitsdatum finden sie am Deckel eines jeden Joghurt-Glases. Bitte beachten Sie, dass der Versand Ihrer Bestellung immer Dienstags erfolgt. Dadurch stellen wir sicher, dass Ihnen ausschließlich frisch produziertes Joghurt geliefert wird. verfügbar 3 - 5 Tage Lieferzeit 1