Inhalt «Espresso»-Hörer Ruedi Geisser staunt im Laden: Weshalb sind die ungeschälten spanischen Nüsse so viel teurer als die bereits geschälten, gesalzenen Nüsse? Eine kurze Antwort: Die Erdnüsse sind grösser und qualitativ hochwertig und kosten bis zu 40 Prozent mehr als die kleinen. Die kleinen Nüsse fliessen direkt in die Massenproduktion für die Salznüsse. Kommt dazu: Die Erntezeit in Israel, Ägypten und China ist Ende November. Spanische Nüssli werden aber bereits Anfang November von den Kunden gewünscht. Für die hiesigen Verkäufer heisst das, dass sie Erdnüsse aus der letztjährigen Ernte lagern und dann kurz vor Verkauf in die Rösterei geben. Bio Erdnüsse (400g) günstig kaufen | coop.ch. «Spanisch Nüssli» werden frisch geröstet «Die Lagerung für die letztjährige Ernte kostet uns zusätzlich. Weiter bezahlen wir für den Transport der Nüsse mit Schalen mehr, weil das Gewicht grösser ist», sagt der Geschäftsinhaber der Comestibles-Kette Marinello, Daniel Marinello. «Und schliesslich werden die spanischen Nüssli immer frisch geröstet, das heisst, maximal zwei Wochen, bevor sie im Laden zu kaufen sind.
Den Ruf als ungesunde Kalorienbomben haben Nüsse schon lange nicht mehr. Denn Cashew, Haselnüsse, Baumnüsse & Co. sind reich an Omega-3 Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen und genau genommen sogar unglaublich gesund! In der Tat bestehen einige Nüsse aus bis zu 70 Prozent Fett. Doch das meiste davon ist gesundes Fett, das positive Effekte auf unsere Gesundheit hat. Nüsse gehören also definitiv auf den Knabber-Speiseplan! Spanische nüssli kaufen bei. Deshalb sind Nüsse echte Fitmacher Gesunde Fette Nüsse haben jede Menge Kalorien: 500 Kalorien und mehr können es auf 100 Gramm sein. Aber keine Sorge, es sind gute Kalorien. Schliesslich handelt es sich um ungesättigte Fettsäuren, die ein ein idealer Sattmacher sind. Zudem liefern Nüsse viele pflanzliche Proteine. Tipp: Kaufen Sie Baumnuss und Co. möglichst ungeschält. Wer sie selbst knacken muss, isst automatisch nicht so viel davon. Den hohen Fettanteil machen zudem vor allem ungesättigte Fettsäuren aus. Diese bezeichnet man als gesunde Fette, und sie kommen in unserer modernen Ernährung oftmals zu kurz.
Im Jahr 2016 hat die Schweiz 2458 Tonnen ungeröstete und ungeschälte Erdnüsse im Wert von 11, 2 Millionen Franken importiert. Mit der Adventszeit kommt auch die Zeit der «spanischen Nüssli». Bei der Migros etwa wird über die Hälfte der verkauften Jahresmenge an ganzen ungeschälten Erdnüssen im Dezember umgesetzt. Nicht eingerechnet sind dabei andere Erdnüsse, etwa geröstete Nüsse, wie eine Migros-Sprecherin am «Samichlaustag» Mittwoch auf Anfrage der Nachrichtenagentur sda schrieb. Verkaufszahlen für einzelne Artikel gibt der Detailhandelsriese nicht bekannt. Die Verkäufe lägen allerdings wenige Prozentpunkte unter dem Vorjahresniveau. 800 bis 900 Gramm pro Kopf Aldi Suisse äussert sich ebenfalls nicht zu den Verkaufszahlen. CAFFÈ FERRARI Kaffeerösterei Zürich Kaffehandel Mondialprodukte AG Dietikon Kaffee Caffè Pods Kapseln Lädeli. Die ungeschälten Erdnüsse seien insbesondere in der Vorweihnachtszeit bei der Kundschaft sehr beliebt, schreibt ein Sprecher. «Wir sind mit der Entwicklung auch in diesem Jahr sehr zufrieden. » Im Jahr 2016 hat die Schweiz 2458 Tonnen ungeröstete und ungeschälte Erdnüsse im Wert von 11, 2 Millionen Franken importiert.
Der wohl bekannteste Vertreter ungesättigter Fettsäuren ist die Omega-3-Fettsäure. Omega-3-Fettsäuren verringern das Risiko von Herzinfarkten und sind generell gut für das menschliche Herz-Kreislauf-System. Sie senken den Cholesterinspiegel, verdünnen das Blut, reduzieren das Diabetes-Risiko, nachweislich die Gefahr an Bauchspeicheldrüsenkrebs zu erkranken oder einen Schlaganfall zu erleiden. Weiterhin wirken sie wie ein Gute-Laune-Doping und sind ein perfektes Brainfood. Den Darm und die Prostata schützen und stärken sie auch noch. Gut zu wissen! Wer regelmässig Nüsse isst, kann dank der enthaltenen Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren bei seiner Ernährung besonders gut auf den Verzehr von Fisch verzichten, der diese Fettsäuren ebenfalls aufweist. Spanische nüssli kaufen viagra. Vitamine, Mineralien und Spurenelemente Nüsse sind zudem gesund, da sie eine Vielzahl an Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen sowie Ballaststoffen enthalten. So liefern sie zum Beispiel viel Vitamin E, welches aufgrund seiner antioxidativen Wirkung als zellschützend gilt und besonders für gesunde Haut sorgt.