Ups i did it again! Ich hab mal wieder ein tolles altes Rezept (2014) hier im Blog herausgesucht und nachgebacken, neue Fotos geschossen und diesen Artikel hier aktualisiert. Heute gibt es einen Lowcarb Erdbeerkuchen ohne Backen für euch… Der Kuchen ist wirklich einfach, denn man braucht keinen Ofen. Die Zutaten kann man auch ein bisschen abwandeln. Nicht nur Erdbeeren haben akzeptable Kohlenhydrate, sondern auch Blaubeeren, Himbeeren oder Brombeeren. Man kann auch Tiefkühlobst für diese Torte auftauen, man sollte nur darauf achten, dass es ungezuckert ist. Kaufen kann man ungezuckerte Tiefkühlbeeren z. B. bei Edeka. Lowcarb Erdbeertorte ohne den backen? Ja, das geht. Diese Torte bereitet man tatsächlich zu, ohne den Backofen anzuschalten. Zuerst habe ich den Boden hergestellt. Man braucht allerdings eine Herdplatte oder eine Mikrowelle, denn man muss die Butter schmelzen. Erdbeertorte mit keksboden ohne gelatine in de. Der Lowcarb Erdbeerkuchen ohne backen geht leicht, ist lecker und macht richtig satt. Zutaten für den Boden: 125g Butter 200g gemahlene Mandeln 3 EL Zuckeraustauschstoff wie Xylit, Erythrit, Sucolin [Amazonpartnerlinks] Die Butter muss man zuerst schmelzen und dann alle Zutaten miteinander verrühren.
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Schlagsahne unterheben und auf dem Keksboden verteilen. 1 Stunde kalt stellen. Zubereitung Mascarpone-Creme: Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen. Mascarpone, Magerquark und Zucker kurz glattrühren, danach behutsam die Schlagsahne unterheben. Die Mascarpone-Creme auf der Erdbeercreme verteilen und glattstreichen. Evlt. mit gemahlenen Schokokeksen an den Seiten verzieren und mit Erdbeeren dekorieren. [Schnell & einfach] Laktosefreie Erdbeertorte | LIDL Kochen. Erdbeertorte – Kühlschranktorte mit Keksboden
Einen Spritzer Zitronensaft hinzugeben. Jetzt die Erdbeeren waschen und längs halbieren. Keksboden aus dem Kühlschrank holen. Halbierte Erdbeeren an die Außenwand des Tortenrings legen. Die geschnittene Seite sollte nach außen zeigen und die "Spitze" der Erdbeeren nach oben. Vom Prinzip her wie bei den Mini-Törtchen im Video. Wenn euch das zu viel Fummel-Arbeit ist könnt ihr die Erdbeeren auch einfach in Stückchen schneiden und sie gleichmäßig auf den Boden geben. Anschließend die (vegane) Gelatine nach Packungsanleitung zubereiten und zu der Creme hinzugeben. Masse zügig in den Tortenring füllen. Die Erdbeeren sollten vollständig bedeckt sein. Das Ganze wandert nun für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank. Erdbeertorte mit keksboden ohne gelatine rezepte. Wenn die Creme fest genug ist, könnt ihr den Tortenring vorsichtig lösen und euer Meisterwerk servieren. Guten Appetit! Erdbeertorte dekorieren Wer noch mehr Eindruck schinden will, kann die Torte jetzt noch hübsch garnieren. Wir verwenden dafür einfach eine Handvoll Erdbeeren. Dafür das Grün der Beeren nicht entfernen und die Erdbeere auch nicht zerschneiden, sondern einfach so in die Mitte der Torte legen - das lässt die Torte schön frisch und modern aussehen.