So wird eine Gärung der Milch angeregt. [4] Ähnliche Produkte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Oft wird behauptet, dass zur Herstellung einer bestimmten Art der Filmjölk (Långfil) früher ein Gefäß von innen mit Fettkraut ( Pinguicula vulgaris) [5] eingerieben wurde. Dies beruht möglicherweise auf einer Verwechslung mit der Herstellung des in Norwegen tettemelk, in Schweden långmjölk genannten Produktes, bei der die Enzyme des fleischfressenden Fettkrauts zum Koagulieren von Milch verwendet werden. [6] Nach einer anderen Auffassung wurden auf dem Fettkraut regelmäßig vorkommende schleimproduzierende Mikroorganismen genutzt, um der Milch eine sämige Konsistenz und fungizide Eigenschaften zu geben. [7] Verwandt ist der dänische Ymer und der finnische Viili. Die Abkürzung "Fil" ist allgemein gebräuchlich. In Schweden gehört Filmjölk zu den täglich verwendeten Lebensmitteln. Filmjolk in deutschland kaufen online. Sie ist in den üblichen Getränkekartons in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich. Seit einigen Jahren ist Filmjölk auch mit Zusatz von Erdbeerkonfitüre und anderen Obstmischungen erhältlich.
Aktueller Filter Wöchentlicher Versand von skandinavischen Milchprodukte in alle EU-Länder. Unser Angebot umfasst: Filmjölk, Joghurt, laktosefreier Joghurt, Risifrutti, Skånemejerier A-Fil, Filmjölk, Lättfil und vieles mehr! Inhalt: Typisch, skandinavische Milchprodukte. Ihr Skandinavienurlaub ist vorbei und Sie haben sich darauf eingestellt, auf skandinavische Spezialitäten verzichten zu müssen. Ab jetzt müssen Sie nicht mehr verzichten, wir liefern Ihnen eine Vielzahl skandinavischer Milchprodukte direkt ins Haus. Filmjolk in deutschland kaufen de. Sie finden hier typische Milchprodukte wie, Arla Filmjölk lactosfri, Risifrutti oder Arla Långfil. Wir führen eine Vielzahl an beliebten Milchprodukten von ausgesuchten Betrieben. Wenn Sie etwas mehr über SCHWEDISCHE LEBENSMITTEL erfahren möchten, dann klicken Sie bitte auf den Link! 3, 70 EUR 14, 80 EUR pro Kilogramm 5, 10 EUR 5, 10 EUR pro Liter 4, 50 EUR 22, 50 EUR pro Liter 6, 65 EUR 6, 65 EUR pro Kilogramm 5, 00 EUR 5, 00 EUR pro Liter 3, 45 EUR 20, 91 EUR pro Kilogramm 3, 60 EUR 21, 82 EUR pro Kilogramm 3, 05 EUR 18, 48 EUR pro Kilogramm 17, 43 EUR pro Kilogramm 15, 33 EUR pro Kilogramm 4, 50 EUR pro Liter 3, 70 EUR pro Liter 5, 65 EUR 5, 65 EUR pro Liter