Beide Käse würfeln und darüber streuen. Im Ofen ca. 10 Minuten fertig garen und mit Petersilie garniert servieren.
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Beschreibung Obst, Gemüse oder was sonst das Herz begehrt in Profi-Qualität selber trocknen – Mit einem Dörrgerät oder Dörrofen kann man frische Lebensmittel zu Hause selbst dörren und so deren Haltbarkeit auf natürliche Weise verlängern. Warum extra einen Dörrofen kaufen? Obst und Gemüse selber trocknen statt kaufen Im Jahr 2012 hat sich der NDR das Thema "Obst, Gemüse, Fleisch und sogar Pilze" selber trocknen in der hauseigenen Sendung "Markt" zum Thema gemacht. Dabei wurden verschiedene Arten der Trocknung getestet: Die Lufttrocknung, die Trocknung in der Mikrowelle, im Backofen und in einem Dörrgerät. BioChef Anleitungen | ManualsLib. Das Ergebnis war eindeutig. Mikrowelle funktioniert gar nicht, Lufttrocknen dauert sehr lange und bedarf geeigneter Räumlichkeiten die trocken und warm sind, die Trocknung im Backofen funktioniert ganz gut, verbraucht aber Unmengen Energie. Wer ab und zu oder auch regelmäßig das Lieblingsobst, -Gemüse, selbstgeerntetes aus dem Garten oder andere Köstlichkeiten trocknen und damit haltbar machen möchte, der wird es wesentlich praktibler, einfacher und schneller haben, wenn er mit Hilfe eines Dörrgerätes trocknet ( hier gehts zum Artikel des NDR).