Griechischer Joghurt wird mit Vollmilch hergestellt und zu einem dickeren, cremigeren Endprodukt verarbeitet. Es ahmt die Art des in Griechenland hergestellten Joghurts nach und wird in der griechischen Küche in Form von Saucen verwendet. Griechischen Joghurt zu machen ist vergleichbar mit der Herstellung von normalem Joghurt, aber es beinhaltet die Verwendung einer speziellen Joghurt-Kultur und Anstrengung, um etwas von dem Wassergehalt zu entfernen, um den Joghurt dicker zu machen. Ziegenmilch oder Schafsmilch kann leicht durch Vollfettmilch ersetzt werden. credit: Images Schritt 1 Die Ziegenmilch bei mittlerer Hitze in einem Topf erwärmen. Sobald es anfängt zu dampfen, wird es von der Heizung genommen. Schritt 2 Schütte die Milch in eine der Schalen und lass sie auf 104 ° F abkühlen. Griechischer Joghurt Mit Ziegenmilch Zubereiten - 2022. Schritt 3 3 EL mischen. von kommerziellen oder hausgemachten Joghurt in die warme Milch. Sie können stattdessen auch eine handelsübliche getrocknete griechische Joghurtkultur verwenden. Schritt 4 Bedecken Sie die Schale mit einer Stoffserviette und lassen Sie sie acht bis zwölf Stunden bei Zimmertemperatur oder etwas wärmer sitzen.
Griechischer Joghurt Ziegenmilch Joghurt
Ziegenmilch Joghurt griechischer Nachtisch Teil 2/2 - YouTube
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