Brot Backen im Gasgrill? | Grillforum und BBQ - Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!! Startseite Foren Fachbereich Gasgrillen Du verwendest einen veralteten Browser. Es ist möglich, dass diese oder andere Websites nicht korrekt angezeigt werden. Du solltest ein Upgrade durchführen oder einen alternativen Browser verwenden. Hallo, Habe leider keinen Platz für einen Ramster, würde aber gerne mal die tollen Brotrezepte hier im Forum ausprobieren. Hat schon mal einer von Euch Brot in einem Gasgrill gebacken? Pizzastein ist vorhanden und mein Napoleon hat einen Deckel. Es müßte doch möglich sein, damit Brot zu backen. Gruß Whiskyfreund das geht sogar sehr gut im Gasi. Da du (wie ich) den Pizzastein hast klappt das perfekt. Ich stell noch eine Schale Wasser dazu. Durch den Pizzastein wird die untere Kruste schön kross und oben knuspert es auch ich gebe "Vollgas" und heize den Stein auf 200°C (messe das mit einem IR Thermometer) und danach regle ich den GR auf 200°C.
- ich habe einen Pizzastein aus einem elektrischen Pizzaofen. Entweder nehme ich den oder doch ein kleines Backblech? - bei beiden Varianten stellt sich mir die Frage, direkt oder indirekt? Habe ich bei direkter Unterhitze genügend Oberhitze? Oder backt das Brot dann quasi nur von unten durch? Ich meine, den Backofen stelle ich ja auch nicht nur auf Unterhitze sondern O+U. - und zu guter Letzt und für zukünftige Experimente. Hat echt noch keiner mit Räucherchips gebacken? Ich könnte mir vorstellen, dass das noch mal ein besonderes Aroma im Brot geben kann. Backerfahrungen sind bei mir übrigens reichlich vorhanden, ich backe seit Jahren mein Brot selbst, bisher halt nur im normalen Küchenbackofen. Danke schon mal für eure Antworten. Sonnige Grüße aus dem Norden Andrea Maddin77 Kamikaze-Pizzatester & Grillsportreporter Servus schau mal hier die 245 Seiten durch oder frage direkt dort. glaub da sind mehr Unterwegs die beim Brot in allen Formen und Farben helfen können Ich würde: - den Pizzastein nehmen (vorm backen gut -direkt - aufheizen - eher indirekt, wenn der Stein vorher aufgeheizt wurde.
High-End oder auch Outdoor-Küchenzeile Betrachtet man das High-End Segment näher, so wird schnell klar: Diese Gasgrills können als komplette Outdoor-Küche verwendet werden. Dank ihrer Größe, der Anzahl an Brennern sowie der zahlreichen Möglichkeiten der Zubereitung, könnt ihr mit diesen Modellen im Prinzip alles machen, was eure Küche auch hergibt: backen, braten, grillen oder auch garen. Bei den High-End-Modellen bewegen wir uns daher auch schon einmal gut und gerne im vierstelligen Preissegment. Besonders beliebt ist hier unter anderem der Weber Gasgrill Genesis für knapp 1. 100 Euro oder auch der Napoleon Prestige Pro für 2. 345 Euro. Der Napoleon Prestige Pro 500 besitzt 4 Edelstahl-Hauptbrenner sowie Nebenbrenner mit Infrarot SIZZLE ZONE™ für Temperaturen von bis zu 980°C. Ebenfalls beliebt sind der Weber Spirit E-320, der aktuell für 549 statt knappen 800 Euro zu haben ist und über drei Brenner verfügt, oder der Campingaz Master 4 Series Woody für aktuell 709 Euro statt knapp 1.
Er ist einsteigerfreundlich und befindet sich im unteren Preissegment. Darf es etwas mehr sein? Erfahrene Grillmeister geben sich meist nicht mit simplen Gasgrillmodellen zufrieden, weshalb wir dir den tepro Brookfield * ans Herz legen, wenn du dich nicht mehr zu den Einsteigern zählst. Mit seinem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis und der hochwertigen Ausstattung ist er die perfekte Ergänzung für jeden Grillabend. Bist du ein Grill-Profi und suchst nach einem entsprechenden Modell, das deine Erwartungen erfüllt? Dann ist der tepro Vancouver * für dich bestens geeignet. Er bietet viel Platz für Grillgut und überzeugt mit seiner hohen Leistung. Diese Beiträge könnten ebenfalls interessant sein: Anbieter Redaktion 21. März 2022 Die Top 7 Broil King Gasgrills Die Top 7 Broil King Gasgrills Grillen macht erst dann richtig Spaß, wenn man den passenden Grill dafür hat. Ein guter Gasgrill sollte eine möglichst hohe Leistung Redaktion 9. März 2022 Die Top 7 El Fuego Gasgrills Die Top 7 El Fuego Gasgrills Grillen macht Spaß – vorausgesetzt man hat den richtigen Grill.